Chleb szczeciński został 34. pozycją na liście produktów tradycyjnych pochodzących z województwa zachodniopomorskiego. W ubiegły piątek Wicemarszałek Jarosław Rzepa spotkał się z wnioskodawcami i oficjalnie przekazał certyfikat potwierdzający uhonorowanie szczecińskiego wypieku.
Tradycja jego wyrobu według obecnie stosowanej i znanej receptury, sięga co najmniej końca lat 60-tych XX wieku. Pierwsze powojenne wzmianki o tym chlebie odnaleźć można w archiwalnych materiałach szczecińskich piekarzy. Wnioskodawcami wpisania chleba na listę produktów tradycyjnych byli Leszek Płonka Starszy Cechu Rzemiosł Spożywczych oraz Andrzej Wojciechowski.

Z ogromną radością przekazujemy Wam informację, iż w ubiegły weekend otrzymaliśmy zaszczytny tytuł „Piekarza Roku 2015”, czyli najbardziej prestiżowe wyróżnienie, jakie może w Polsce otrzymać piekarnia 😀 Tym samym zostaliśmy uznani za najlepszą krajową piekarnię w 2015 roku!

Nasze wypieki zostały docenione i nagrodzone przez Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa Rzeczypospolitej Polskiej zrzeszające piekarzy i cukierników z całego kraju! Wręczenie tytułu odbyło się w Jaworze (woj. dolnośląskie) podczas ogólnopolskiego Święta Chleba.

Nie jest to pierwsze tak prestiżowe wyróżnienie dla naszej piekarni. W ubiegłym roku 5 spośród naszych chlebów otrzymało certyfikaty Poznaj Dobrą Żywność, przyznawane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi wyłącznie artykułom spożywczym o stałej, najwyższej jakości. Znakami PDŻ posługiwać się może jedynie pięć piekarni w Polsce, w województwie Zachodniopomorskim – wyłącznie my 🙂

Chleb jest jednym z najstarszych a zarazem najczęściej spożywanych pokarmów na świecie. Towarzyszy nam od zarania dziejów. Był częstym gościem na stołach starożytnych Egipcjan oraz Greków, jadano go także w średniowieczu (skąd też wywodzi się tradycja witania gości chlebem i solą). Jest także ważnym i nieodłącznym elementem naszej polskiej kultury i tradycji.  Zapewne często gości na Twoim stole podczas posiłków i pewnie wiesz o nim wiele ale czy słyszałaś/eś że…

Czytaj dalej

Kilkuset mieszkańców miasta wzięło udział w obchodach 70. rocznicy ustanowienia polskiej administracji w Szczecinie. Tradycyjnie już główne uroczystości odbyły się w Ogrodzie Różanym. Czytaj dalej

Z dumą dzielimy się z Wami wiadomością, że podczas XX Mistrzostw Polski Old Boyów w piłce siatkowej rozgrywanych w Drzonkowie, wspierana przez nas drużyna Asprod z Goleniowa, sięgnęła po najwyższe podium! 🙂 W trakcie trzech dni niezwykle emocjonujących zmagań sportowych, swych sił na boisku próbowało 545 zawodników reprezentujących 51 drużyn z całego kraju. Czytaj dalej

Akcja “Pogoń za zdrowiem z Asprodem” właśnie dobiegła końca. Wczoraj rano odbyła się ostatnia lekcja, wczoraj ogłosiliśmy także laureatów konkursu na zdrową szkołę. Do konkursu zgłosiło się ponad pół tysiąca uczniów z kilkudziesięciu zachodniopomorskich szkół podstawowych, dostaliśmy wiele prac z pomysłami na ich uzdrowienie. Czytaj dalej

W środę zawitaliśmy do Szkoły Podstawowej w Chojnie, by udowodnić tutejszym uczniom, że zdrowe odżywianie i sport, mogą być również świetną zabawą. A wszystko to w ramach akcji „Pogoń za zdrowiem z Asprodem”. Według niechlubnych statystyk nadwaga i otyłość wśród najmłodszych to coraz poważniejszy problem, który dotyczy już co piątego dziecka w Polsce. Wraz z Pogonią Szczecin oraz dietetykiem Emilią Krzywicką z Centrum Leczenia Otyłości OTC, przekonujemy jak ważne jest prawidłowe żywienie oraz aktywność fizyczna w życiu każdego z nas. Czytaj dalej

W ubiegłą sobotę hucznie świętowaliśmy symboliczne urodziny Goleniowa. 16 maja 1945 r. zaprzysiężony został bowiem pierwszy burmistrz polskiego miasta. Czytaj dalej

Za nami kolejne lekcje w ramach konkursu “Pogoń za zdrowiem z Asprodem”. Wczoraj odwiedziliśmy klasę II b ze Szkoły Podstawowej w Kliniskach Wielkich.   Czytaj dalej